LE SOUCI
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Fleur du mois d'Octobre,
Avec sa forme qui rappelle la marguerite, le souci est une fleur jaune ou orangée.
Fleur annuelle, le souci est une fleur comestible qui se mange en salades et en confitures.
Peut remplacer le Safran.
D'autres fleurs du mois d'Octobre :
Le chévrefeuille - l' Aster- l' Anémone
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